Court-bouillon

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La dynamique Court-bouillon : alimentation et territoires

Les journées Court-bouillon : et si l’alimentation redevenait source de lien ?

Le lien social – à entendre certains – ne se ferait plus désormais qu’à travers un écran. L’alimentation serait un gaspillage de temps. C’est le moment de voir émerger d’autres pistes pour resserrer les liens et créer ainsi de nouvelles richesses sur le Pays de Grasse et ailleurs ! : lien à la terre, lien à soi, lien aux autres tel est l’enjeu des Journées Court-bouillon.

Au programme : conférences, ateliers participatifs, ateliers sensoriels, grande tablée.

Court-bouillon permet d’inspirer les acteurs du territoire dans leur relation à l’alimentation afin de créer une dynamique économique dans le respect de la Terre et des Hommes. Des initiatives créatrices de liens et génératrices de convivialité voient le jour !

Le Club a initié une nouvelle dynamique autour de l’alimentation créatrice de lien, à soi, aux autres et à la terre, sur le Pays de Grasse. Cette dynamique s’articule autour de projets et d’événements beaux, bons, vrais.

Ces projets sont portés par une communauté ouverte, composée d’acteurs de divers horizons : salariés, chefs d’entreprises, agriculteurs, citoyens engagés… tous réunis avec l’objectif de renforcer les relations humaines, entrepreneuriales, sociétales, territoriales et environnementales, grâce à l’alimentation.

Les Journées Court-bouillon ont été un moment phare pour faire émerger les projets. Découvrez l’événement en cliquant ici

vignette BBV accueil

PROJETS EN COURS :
La Meute : coopérative esthétique et éthique – Jean-Yves Rideau
Le Seva café :  restaurant de la générosité – Catherine Peyreaud
Incroyables Comestibles à Grasse : potager libre – Amandine Charpentier
Les Balades Court-bouillon – valorisation du Pays de Grasse – Valérie Tetu
Cuisiner en entreprise – repas collaboratifs inter-salariés – Michel Gschwind

Pour tout information contactez-nous.

 

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